マリア家の食卓9![]() 沖縄物産展へ出かけた時に買いました・・・。 ご飯の上にサラダほうれん草を敷いてその上にタコスを乗せて チーズ&トマトをとっぴんぐして頂きました^^ う~ん・・・初めての味って感じかな。。。 ![]() カレーって美味しいけどカロリー高いのよね・・・。 我が家では時々ヘルシーなカレ作っちゃいます♪ お肉の代わりに鶏のひき肉を入れて節約&ダイエットで! 早く煮込めちゃうし~カロリーが低いと言うのが魅力的かな。 ![]() 山口県に旅行に出かけた時に瓦ソバと言うのを食べた。 ソバを瓦の上で炒めてそのまま食べるのね・・・。 家庭でもプレートとかで作れるらしいので作ってみた♪ 茶ソバを少し硬めにゆがいて油で炒めて・・・。 上に豚肉の炒めたもの、錦糸玉子、のり、ねぎをトッピングして つゆをつけて食べるのだ~♪ ![]() 鶏肉って安いし~コラーゲンたっぷりなので我が家では 良く登場します♪この料理はぱっと見お洒落だけど 凄く簡単で手軽に出来ちゃうのよ^^ オリーブオイルをフライパンに入れてスライスしたにんにくを炒める。 にんにくを取り出して適当な大きさに切った鶏肉を入れて焼く。 裏表焼き色がつくまで焼いたらお皿に盛って上ににんにくを ふりかけレモンの絞り汁を絞って食べる♪ 鶏肉は塩こしょうだけで味付けしてるんだよ^^ ![]() ジャンル別一覧
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